GĂ©rard Richard

La boulangerie du Vaucluse a perdu un ami. Gérard Richard, le président de l association des Amis Boulangers Pâtissiers de Paul Gilles nous a quitté.

 Il était arrivé dans le Vaucluse en 1989 en s installant à Sarrians puis à Carpentras jusqu en 2009.  

Véritable passionné de son métier, il a adhéré dès son arrivée au Groupement des Boulangers. Puis ayant pris sa retraite, il a été à nos côtés en prenant la présidence des Amis Boulangers Pâtissiers de Paul Gilles.

Dans ce cadre, il participait à toutes les animations, foires, forums où il fallait parler de la boulangerie artisanale. Début juin, il était encore présent au CFA pour faire passer les CAP aux jeunes boulangers auxquels il transmettait également l’amour de ce métier.

 

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